Редким осложнением заболевания являются мышечные спазмы, остеопороз, острое и явное недоедание с выпуклостями и асцитом в конечностях. Заболевание может повлиять на нервную систему неизвестным образом, приводя к онемению конечностей с церебральной атаксией из-за его кальцификации в мозжечке, и связанных с этим заболеваний, которые врачи отмечают у пациентов с непереносимостью пшеницы больше, чем у других людей, аллергических и аутоиммунных заболеваний. , которые включают болезнь Хашимото, которая поражает щитовидную железу и диабет I типа и болезнь Шугрена, и сопутствующие заболевания, а также воспалительные заболевания кишечника, хронические заболевания печени, эпилепсию и первичный билиарный цирроз
Дефицит антибиотиков также чаще встречается у людей с аллергией на пшеницу, а долгосрочные осложнения остеопороза возникают даже у пациентов, которые придерживаются безглютеновой пищи.