кальций
Кальций является одним из важнейших минералов в организме человека. Это очень важно для создания зубов, предотвращения их поломки и защиты от падения. Это также помогает строить кости и увеличивать их плотность и предотвращать повреждение хрупких или мягких костей у детей и взрослых. Кроме того, он предотвращает спазм гладких мышц, он также регулирует движение нервных сигналов в центральной нервной системе, способствует свертыванию крови, увеличивает усвоение железа в организме, входит в синтез белка ДНК и РНК, помимо его Активная роль в стимулировании пищеварительных ферментов в кишечнике, который помогает усваивать жир, а кальций очень важен для контроля артериального давления.
Металлический кальций нуждается в витамине D, который усваивается организмом и стабилизируется на костях и зубах. Витамин D очень распространен, когда организм регулярно и ежедневно подвергается воздействию солнечного света, как это содержится в йогурте, желтке и молоке.
Недостаток кальция в организме может вызвать серьезные заболевания, такие как остеопороз и переломы, разрушение и повреждение зубов, а также рахит, замедленный рост, а также заболевания центральной нервной системы, покалывание или онемение в конечностях, таких как руки и ноги, мышцы болит, вызывает хронические кожные заболевания, такие как экзема, или может привести к частым судорогам и мышечным спазмам. Увеличение процентной доли тела вызвало образование камней в почках и мочевом пузыре.
Источники кальция в пище
Кальций содержится во многих продуктах, которые мы едим постоянно, особенно в большинстве видов овощей, фруктов, зерновых, бобовых и молочных продуктов. Наиболее важными источниками пищи являются мясо, бобовые, фасоль, чечевица, горох, чечевица, нут, бамия и все виды молочных продуктов, таких как йогурт и сыр, йогурт, посев подсолнечника, патока, а также некоторые виды рыбы, такие как лосось, сельдь, сардины и икра. Орехи, яйца, кунжут, овес, соя, кукурузные отруби, тахини, минеральная вода и травы, а также орехи, орехи, орехи, орехи кешью, листовые овощи, такие как шпинат, капуста, ячмень, твердая пшеница, цитрусовые, море, черный хлеб, брокколи, зеленая репа, жаркое, рокка, редька, имбирь, сельдерей и горчица.
Кроме того, кальций содержится во многих видах сырых фруктов, таких как абрикосы, финики, кактусы, апельсиновый сок, лимонный сок, мандарин, черная слива, все виды ягод, киви, яблоки, бананы, авокадо, тамаринд, ежевика, грейпфрут. , гранат и гибискус.