Витамин D необходим для здоровья костей, и недавние исследования показывают, что он может иметь и другие преимущества, такие как защита от простуды и борьба с депрессией. Хорошая новость заключается в том, что большинству людей удается получать достаточно витамина D, согласно Институту медицины ( МОМ), однако, если вы не проводите достаточно времени на солнце или если ваше тело испытывает проблемы с усвоением витамина, возможно, вы не получаете достаточно витамина d, вот несколько способов обеспечить его достаточным количеством.
солнечные лучи
Солнечные лучи стимулируют организм вырабатывать витамин D, но из-за риска возникновения рака кожи рекомендуется не подвергаться воздействию солнечного света без солнцезащитного крема.
«Если вы хотите получать витамин D от солнца, полезно от 20 до 25 минут пребывания на солнце», – говорит Стивен Хониг, директор Центра по остеопорозу в больнице совместных болезней, Нью-Йорк, что солнце может не обеспечивайте человека ежедневными потребностями в витамине D зимой, а также у пожилых людей или смуглой кожи (светлые кожные блоки со светлой кожей делают процесс менее эффективным с возрастом). Так же, как воздействие света через окно не работает.
Жирная рыба Жирную рыбу можно считать хорошим источником витамина D, и общие варианты включают лосось, форель, скумбрию, тунца и угря, и 3 унции лосося и лосося в красном унции содержат около 450 МЕ витамина D и большую часть из 600 МЕ Это диетическое пособие, рекомендованное Институтом медицины.
Консервированный тунец Свежая рыба – не единственный способ увеличить потребление витамина D, витамин D можно получить и из консервных банок, консервированный тунец и консервированные сардины содержат витамин D и, как правило, дешевле, чем свежая рыба. Кроме того, продукты консервированные, удобные для хранения и использования в любое время, в легком консервированном тунце содержится около 150 МЕ витамина D, в то время как в тунце тунца содержится около 50 МЕ на 4 унции, а в консервированных сардинах содержится чуть более 40 МЕ. для каждой из двух сардин.
Некоторые виды грибов Как и люди, грибы обладают способностью вырабатывать витамин D при воздействии ультрафиолетового излучения, но грибы обычно растут в темноте и не содержат витаминов, некоторые виды просто выращиваются в ультрафиолетовом свете, чтобы стимулировать выработку витамина D.