Categories Витамины и минералы

Как использовать Омега 3

Что такое омега-3?

Жиры омега-3 – это полезные жиры, которые необходимы организму для выполнения многих функций – от мышечной деятельности до роста клеток, но организм не может вырабатывать этот тип жира, поэтому единственный источник омега-3 – это прием пищи или добавки,
Омега-3 жирные кислоты имеют три основных типа:

  • Альфа-линоленовая кислота (АЛК), а также некоторые виды семян и растительных масел.
  • Эвкозапентановая кислота (EPA), источником которой является рыба и морепродукты.
  • Кислота Ducoshexenic (DHA) и ее источник – рыба и морепродукты.

Как использовать Омега 3

Не существует определенного стандарта для количества омега-3, в котором человек нуждается ежедневно, но большинство организаций рекомендуют минимум 250-500 мг в сочетании с ДГК и ЭПК в день, но до 3000-5000 мг омега-3 жирных кислот. Сегодня это часто безопасно, хотя есть такое большое количество не является необходимым для большинства людей. Омега-3 может быть одним из самых полезных добавок, но не забудьте выбрать и использовать его с умом, следуя этим советам:

  • Выбирайте пищевые добавки омега-3 в форме свободных жирных кислот, триглицеридов, фосфолипидов и избегайте пищевых добавок омега-3 в форме омега-3 жирных кислот, этиловых эфиров.
  • Прочтите этикетку с пищевыми добавками омега-3, чтобы узнать, сколько на самом деле содержится EPA и DHA, а не только количество рыбьего жира, предпочтительно антиоксидантов для борьбы с окислением и шелушением рыбьего жира, таких как витамин Е, витамин Е).
  • Следуйте инструкциям по добавке с рыбьим жиром, минимальным (250 мг) и максимальным (3000 мг) как EPA, так и DHA.
  • Лучше всего принимать омега-3 добавки с жиросодержащей едой, так как жир увеличивает усвоение омега-3.
  • Омега-3 абсолютно скоропортящаяся, как рыба, поэтому покупать ее оптом – плохая идея.

Где взять Омега-3?

Омега-3 естественным образом содержится в некоторых продуктах, искусственно добавляется к другим и может быть получен с помощью пищевых добавок. Важно, чтобы диета содержала три типа жиров омега-3.
Вы можете получить достаточное количество омега-3, употребляя различные продукты, в том числе:

  • Рыба и другие морепродукты (особенно жирная рыба из холодных районов).
  • Растительные масла, такие как: льняное масло, соевое масло, рапсовое масло.
  • Продукты Омега-3, такие как молоко, сок, молоко, яйца и детское молоко. Здесь убедитесь, что эти продукты поддерживаются, читая этикетку на продуктах, которые считаются источником Омега-3.
  • Омега-3 пищевые добавки, такие как рыбий жир, рыбий жир, масло водорослей, добавки различаются по происхождению и дозировке омега-3, но потребление более 3 г омега-3 может вызвать желудочно-кишечные осложнения.
  • Орехи и семена, такие как: (семена льна, семена ши, грецкие орехи), но очень небольшое количество омега-3 жиров всасывается из льняного семени, потому что его трудно переваривать в организме.
Жиры EPA и DHA доступны только в источниках животных. Растительные источники содержат только ALA, но одним исключением является масло из водорослей, которое является отличным источником омега-3 всех видов. Этот источник также подходит для вегетарианцев. Стоит отметить, что организму человека необходимо сбалансированное количество омега-3 и омега-6. Чем больше омега-6 потребляется в рафинированных растительных маслах, тем больше потребность организма в омега-3, соотношение должно быть ближе к 1: 2 (омега-6: омега-3), чтобы поддерживать здоровье организма.

Польза омега-3 для организма

Омега-3 жиры являются основным компонентом клеточной стенки и необходимы организму для выполнения сердечно-сосудистых, легочных, иммунных и эндокринных функций. Омега-3 жирные кислоты имеют много преимуществ, в том числе:

  • Омега-3 жиры помогают снизить риск сердечных заболеваний. Люди, которые регулярно едят рыбу и морепродукты, имеют меньший риск многих хронических заболеваний. Употребление в пищу жирной рыбы как часть образа жизни помогает сохранить здоровье сердца и защищает многих. Проблемы с сердцем также могут снизить уровень триглицеридов. Омега-3 добавки могут помочь в борьбе с сердечными заболеваниями. Внезапная смертность от болезней сердца может составлять всего 45% при приеме пищевых добавок, которые являются кислыми (EPA) и DHA.
  • Омега-3 жирные кислоты помогают в развитии мозга и нервной и зрительной системы у детей.
  • Эффективно влияет на обучение и поведение ребенка.
  • Играют защитную роль при экземе и артрите.
  • Значительно влияют на здоровье головного мозга, увеличивают рост нейронов в лобной коре головного мозга, также активируют мозговое кровообращение и оказывают существенное влияние на болезнь депрессии, поскольку группы, у которых характер питания на высоком уровне омега-3 имеют более низкий уровень депрессии.
  • Помогает снизить риск рака молочной железы, простаты и толстой кишки.

Рыбий жир является источником омега-3

Рыбий жир находится в форме капсул или пилюль и может быть жидким. Когда рыбий жир берется в рекомендованном количестве, он безопасен, но сначала необходимо проверить его источник, чтобы убедиться, что он не содержит ртути. Несмотря на множество преимуществ, масло Рыба может вызывать следующие симптомы:

Следует отметить, что прием больших доз добавок из рыбьего жира может увеличить риск кровотечений и может увеличить риск инсульта.