Отравление пищевыми продуктами Salmonella
обзор Определенные бактерии в группе сальмонелла вызывают пищевое отравление сальмонеллой. Эти бактерии живут в кишечнике людей и животных. Инфекция человека возникает при попадании пищи или воды, зараженной зараженными фекалиями. Желудочно-кишечная инфекция сальмонеллы обычно поражает тонкую кишку. Его также называют энтероколитом сальмонеллы или энтеральным сальмонеллезом. Это один из самых распространенных видов пищевого отравления. Около 19 000 … Читать далее Отравление пищевыми продуктами Salmonella


