Семена чиа, это название может быть странным и не было услышано многими людьми, но оно будет распространяться со временем, поэтому мы поговорим об этих семенах в этой статье, и мы дадим некоторую информацию о его пользе и питательной ценности.
Семена ши были основным компонентом рациона майя и инков. Значение этого слова «сила» в языке майя используется между бегунами и воинами, чтобы набраться сил. Семена чиа можно есть или добавлять в некоторые виды гамбургеров, десертов и выпечки, а некоторые можно посыпать на некоторые блюда, такие как рис.
Польза для здоровья семян ши
- Семена ши содержат ненасыщенные жирные кислоты (омега-3 жирные кислоты), которые помогают уменьшить воспаление, расширить когнитивные функции и снизить уровень холестерина в крови.
- Клетчатка является одним из наиболее важных семян ши; это важно в улучшении пищеварения.
- Семена ши содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, которые могут увеличить риск некоторых заболеваний, таких как старение и рак.
- Семена ши содержат много минералов, таких как кальций, фосфор, магний и марганец, которые могут помочь предотвратить высокое кровяное давление.
- Любой с непереносимостью глютена может иногда найти альтернативу семенам ши; они без глютена.
- Содержание кальция в ше помогает укреплению зубов и костей, а также помогает предотвратить остеопороз.
- Содержание семян фосфористого дерева помогает обеспечить белок, необходимый для роста и восстановления клеток и тканей.
- Еда семян ши помогает вам чувствовать себя сытым.
- Семена ши играют важную роль в регулировании уровня инсулина в организме, что может снизить резистентность к инсулину, а также понизить уровень от высокого до нормального.
- Семена ши содержат триптофан, важную аминокислоту, которая помогает регулировать аппетит и улучшает настроение.
Содержание семян чиа
- Семена ши содержат некоторые витамины, такие как витамин B1, витамин B2 и витамин B3.
- Одна порция семян ши, две большие ложки, содержит 137 калорий.
- Одна порция семян ши, две большие столовые ложки, содержит один грамм углеводов.
- Семена ши содержат около 4.4 грамма белка на порцию, что оценивается в 28 граммов.
- Две большие столовые ложки семян ши содержат около 10 граммов клетчатки.