Льняное
Семена льна, или так называемый Linum usitatissimum, представляют собой лекарственные продукты питания и растения, многие из которых используются в терапевтических целях. Некоторых называют льняным семенем, самой мощной растительной пищей на земле. Льняное семя используется в Вавилоне с 3000 г. В восьмом веке король Карл Великий издал закон, обязывающий его последователей употреблять льняное семя для пользы для здоровья. Древние египтяне использовали семена льна как пищу и лекарство. Наиболее распространенное использование льняного семени в ноге было использовать в качестве слабительного. Пищевая промышленность, такая как выпечка, печенье, пироги и овсянка.
Семена льна содержат альфа-линоленовую кислоту ((альфа-линоленовую кислоту (АЛК)), жирную кислоту омега-3 кислот и соединения клетчатки лигнина, и ее полезные свойства для здоровья приписываются этим трем компонентам.
Как есть льняное семя
Предпочтительно употреблять льняное семя в хлебобулочных изделиях, супах, мясных блюдах и курице, а не в сырой пище, которая может иметь токсичность перед приготовлением пищи, а незрелый считается токсичным, желательно его употреблять, когда целые семена проходят через пищеварительную систему, что означает не получить все его пользы для здоровья.
Желательно купить его полностью и хранить в холодильнике, размалывая количество, которое нужно съесть вовремя. Если он приобретен, его необходимо хранить в морозильной камере для защиты от окисления. Льняное семя следует хранить в сухом месте, защищенном от света и тепла. Чтобы приобрести продукты, содержащие льняное семя, обязательно прочитайте информацию о продукте.
Из утвержденных доз в фитотерапии:
- Для лечения запоров чайную ложку льняного семени принимают с водой (не менее 150 мл) два-три раза в день.
- Чтобы снизить уровень холестерина в крови, принимайте от 35 до 50 г в день, добавляя в хлеб или блины.
- Чтобы уменьшить накопление тромбоцитов крови на стенках артерий, принимайте одну столовую ложку на две столовые ложки льняного масла в день с пищей для облегчения всасывания.
- При гастрите и энетрите принимайте от 2 до 4 столовых ложек молотых семян. Обратите внимание, что семена не должны быть высушены в этом случае и должны быть помещены в холодную воду на 20 минут. 30 минут.
- Никакое травяное или альтернативное лечение не должно приниматься без медицинского наблюдения из-за возможности побочных эффектов или взаимодействия различных лекарств.
Преимущества льняного семени
Есть много преимуществ белья, известного как следующее:
- Льняное семя смягчено, потому что оно содержит пищевые волокна, которые помогают облегчить прохождение фекалий и их освобождение от тела.
- Некоторые недавние исследования определили роль льняного семени в профилактике некоторых видов рака, таких как рак молочной железы, простаты и толстой кишки.
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний из-за омега-3 жирных кислот, низкого кровяного давления, общего холестерина и плохого холестерина (ЛПНП). Несколько исследований показали роль омега-3 и соединений лигнина в льняном семени в профилактике сердечных заболеваний.
- Некоторые предварительные исследования выявили роль между приемом соединений лигнина в льняных семенах ежедневно и снижением уровня сахара в крови у взрослых с диабетом 2 типа.
- Соединения альфа-линоленовой кислоты и лигнина уменьшают воспалительные реакции, связанные с определенными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона, астма и накопление зубного налета на стенках артерий, еще один механизм предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Может сыграть роль в уменьшении количества приливов, от которых страдают женщины в период менопаузы, с двумя столовыми ложками измельченного льняного семени два раза в день.
- В дополнение ко многим другим функциям здоровья во многих случаях, таких как красная волчанка, метаболический синдром, снижение аппетита.