Кофе
Кофе является одним из самых важных и популярных горячих напитков во всем мире. Йемен является одной из первых стран, где выращивают кофе и его экспорт в страны мира. Йеменский кофе отличается особым вкусом, который отличается от кофе, производимого в других странах, таких как Латинская Америка и Африка. Уменьшите риск инсульта, защитите от рака простаты у мужчин, уменьшите боль в мышцах и головные боли, а также варьируйте методы приготовления кофе из одной страны в другую в зависимости от компонентов и способа обжарки кофе, и мы будем помнить, как готовить турецкий кофе самобытно.
кофе по-турецки
Ингредиенты:
- Стакан воды.
- Три чайные ложки турецкого кофе.
- Сахар добавляется по желанию.
Как приготовиться:
- Вскипятите воду с сахаром в кофеварке на среднем огне.
- Снимите чайник с огня, добавьте кофе и залейте его водой.
- Верните чайник в огонь, осторожно дайте ему остыть, чтобы не сломать кофе, и поворачивайте кофе до появления пены.
- Удалите пену ложкой и поместите в чашки для сервировки.
- Мы оставляем кофе немного, чтобы охладить кофе в чайнике, затем кладем кофе в чашки.
- Мы предлагаем кофе с шоколадом или хлопьями по желанию.
- Примечание: Кофе можно приготовить без добавления сахара.
Турецкий кофе с молоком
Ингредиенты:
- Стакан жидкого молока.
- Две чайные ложки турецкого кофе.
- 2 чайных ложки сахара (по желанию).
- Шоколад или удобство подачи.
Как приготовиться:
- Поместите молоко с кофе и сахаром в чайник на медленном огне, и выключайте кофе, пока пена не появится на лице.
- Положите пену в порцию и оставьте кофе на огне до кипения от минуты до двух минут.
- Положите кофе в чашку и подайте с шоколадом или с горлом.
Турецкий кофе с какао
Ингредиенты:
- Две чайные ложки турецкого кофе.
- Двести мл нежирного жидкого молока.
- Чайная ложка какао-порошка.
- Пол чайной ложки растворимого кофе.
- Три чайные ложки сахара.
- Одна четверть чайной ложки ванили.
- Полстакана воды.
Как приготовиться:
- Поместите молоко и воду в котел на средний огонь до кипения.
- Добавьте турецкий кофе, растворимый кофе, какао-порошок и сахар. Добавьте ваниль и хорошо перемешайте, пока ингредиенты не смешаются и не закипят.
- Вылейте четверть количества в чашку кофе, и поверните, чтобы сформировать пену, затем добавьте остальное количество.
Французский кофе
Ингредиенты:
- Чайная ложка французского кофе.
- Чайная ложка растворимого кофе.
- Стакан жидкого молока.
- 1 чайная ложка несладкого какао-порошка.
- Три чайные ложки сахара.
- Пол чайной ложки жидкой ванили.
- Полчашки теплой воды.
Как приготовиться:
- Сварите молоко с водой в чайнике на слабом огне, затем добавьте французский кофе и взбейте его с молоком.
- Добавьте какао, растворимый кофе, хорошо перемешайте, пока ингредиенты не растают, и держите кофе на медленном огне.
- Дайте кофе немного закипеть, затем добавьте ваниль и сахар и подайте горячим с конфетами.
Французский кофе с мороженым
Ингредиенты:
- Полстакана ванильного мороженого.
- Три чайные ложки кофейного отбеливателя.
- Столовая ложка растворимого кофе.
- Полстакана кипятка.
- 1/4 чайной ложки корицы (по желанию).
Как приготовиться:
- Поставьте мороженое на огонь, пока оно не нагреется без кипячения.
- Смешайте растворимый кофе с кофейным отбеливателем в чашке, затем добавьте растопленное мороженое и перемешивайте ингредиенты, пока кофе не растает.
- Добавьте кипящую воду и постоянно перемешивайте, чтобы на поверхности кофе образовалась пена.
- Украсить чашкой французского кофе с корицей.
- Примечание: Кофе можно охлаждать в холодильнике и пить как прохладный напиток.