Чай
Чай сделан из Camellia Sinensis. Чай является вторым наиболее употребляемым напитком в мире после воды. Стандартный черный или красный чай получают путем окисления и ферментации листьев растения перед сушкой. Зеленый чай получают выпариванием. Эти листья сушат без окисления, поэтому черный или красный чай по многим свойствам отличается от зеленого. Черный или красный чай – самый продуктивный в мире.
История производства черного или красного чая не совсем ясна, но подтверждается, что черный чай появился на китайских рынках в 16 веке, где зеленый чай производили и пили только в Китае, а потребление зеленого чая по-прежнему больше, чем красный или черный В Китае черный чай распространился на весь остальной мир.
Повреждение чая
Чай является безопасным напитком для большинства людей, если его употреблять в умеренных количествах, но если его принимать в больших количествах, эквивалентных пяти чашкам черного чая в день, он становится небезопасным и вызывает побочные эффекты из-за его содержания кофеин, и эти симптомы варьируются от головной боли и потоотделения, головной боли, напряжения, боли в животе, бессонницы, диареи, рвоты, нерегулярного сердцебиения, раздражительности, головокружения, шума в ушах, головокружения, конвульсий, спутанности сознания, спутанности сознания, учащенного дыхания, если вы пьете черный чай в очень больших количествах, содержащих 10 г кофеина, может привести к очень серьезным последствиям, может привести к смерти, в чашке содержится около 67 мг кофеина.
Предупреждения и живые изгороди для чая
- дети Чай в нормальных количествах безопасен для детей, но не должен размножаться.
- Беременность и кормление грудью Пить чай во время беременности и кормления грудью в небольших количествах безопасно, но вы не должны пить больше трех чашек в день, так как это количество дает около 200 мг кофеина, не превышая этого безопасного предела, потому что употребление большего количества кофеина увеличивает риск прерывания беременности Внезапная младенческая смерть, симптомы отмены кофеина при рождении, низкий вес при рождении и другие негативные последствия.
- малокровие Пить чай может усугубить анемию у людей с железодефицитной анемией из-за роли чая в снижении способности организма усваивать железо и извлекать из него пользу.
- Тревожные расстройства : Кофеин может вызвать плохое состояние людей с этими расстройствами.
- Кровотечения Кофеин может вызывать медленное свертывание крови, поэтому будьте осторожны при приеме таких источников, как чай и кофе, у людей с нарушениями свертываемости крови.
- Диабет : Кофеин может влиять на уровень сахара в крови, поэтому вам следует следить за уровнем сахара в крови и соблюдать осторожность при употреблении источников кофеина у людей с диабетом.
- Спазматические припадки Кофеин может увеличить частоту приступов и снизить эффективность и эффективность лекарств, используемых для лечения этой ситуации, поэтому те, у кого такие приступы, не должны употреблять большое количество кофеина.
- понос Кофеин в больших количествах может вызвать увеличение плохой диареи.
- Глаукома Кофеин, содержащий чай, повышает давление в глазу в течение 30 минут после питья и продолжается в течение 90 минут.
- Принимать лекарства : Некоторые лекарства продлевают срок действия кофеина в крови, поэтому проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить, оказывает ли препарат этот эффект.
- Условия, которые становятся хуже из-за эстрогена Такие, как рак молочной железы, рак матки, рак яичников, мигрень эндометриальная болезнь и волокна матки, где чай может действовать подобно эстрогену.
- повышенное кровяное давление Кофеин, содержащийся в чае, повышает артериальное давление у людей с высоким уровнем, но этот эффект является временным и не наблюдается у людей, которые регулярно пили чай и кофе.
- IBS При приеме кофеина в больших количествах он усиливает диарею и может усиливать симптомы синдрома раздраженного кишечника.
- остеопороз Кофеин, содержащий чай, увеличивает количество кальция, которое организм вырабатывает с мочой, поэтому не более двух-трех чашек чая в день. Кальций, выброшенный в мочу, можно заменить большим количеством кальция, чем добавки.
- Пожилые женщины С генетическими проблемами в представлении витамина D, они должны быть осторожны с источниками кофеина.
- Гиперактивность мочевого пузыря Кофеин увеличивает риск гиперактивности мочевого пузыря и вызывает усиление симптомов этого расстройства у людей, инфицированных им, поэтому в этом случае будьте осторожны, чтобы взять источники кофеина.
Преимущества чая
- Напитки, содержащие кофеин, такие как чай, повышают бодрость, внимательность, даже лишение сна и содержат небольшое количество теофиллина (теофиллина). Кофеин и теофиллин повышают частоту сердцебиения и активацию организма.
- Чай является источником полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые защищают ДНК от окислительного повреждения и его последствий для здоровья.
- Некоторые исследования показывают, что прием чая снижает риск атеросклероза, особенно у женщин.
- Кофеинсодержащие напитки могут помочь поднять кровяное давление у людей со стрессом после еды или стоя.
- Было установлено, что женщины, принимающие чай, снижают вероятность почечных камней на 8%.
- Исследования показали, что употребление чая снижает риск сердечных приступов, и обнаружили, что люди, которые пили чай как минимум год до сердечного приступа, с меньшей вероятностью умирают в этом кризисе, чем те, кто пьет чай.
- Улучшение остеопороза, где исследования показали, что пожилые женщины, которые пьют черный чай, имеют более крепкие кости, и обнаружили, что употребление черного чая снижает риск переломов, особенно переломов таза у мужчин и женщин, и некоторые предварительные исследования указывают на способность чая в снижении риск остеопороза.
- Антиоксиданты, содержащиеся в чае (полифенолы, особенно катехины), снижают риск некоторых видов рака. Несколько исследований показали, что обычный чай, как зеленый, так и черный, снижает риск развития рака матки у женщин. Исследование показывает, что черный и зеленый чай могут снизить риск рака легких, мочевого пузыря, почек и легких. Я принимал черный чай, снижая риск развития рака полости рта, панкреатита и простаты.
- Кофеинсодержащие напитки могут снизить риск болезни Паркинсона.
- Непрерывное потребление чая может снизить риск диабета и высокого уровня холестерина.
- Флавоноиды, содержащиеся в чае, могут снизить риск развития инсульта.
- Некоторые предварительные исследования указывают на способность черного чая предотвращать разрушение зубов, но этот эффект требует дальнейших исследований, чтобы подтвердить это.
- Чай может быть полезен при диарее, рвоте и головной боли, но эти эффекты требуют дальнейшего изучения.