Ешьте морковь, чтобы получить хорошее зрение. Является ли совет матери продолжать рассказывать своим детям. Хотя морковь не содержит всех витаминов, которые помогают глазам оставаться в хорошей форме, только исследователи считают, что матери, по крайней мере, были на правильном пути.
Витамины С, Е и другие антиоксиданты могут снизить риск развития катаракты у людей, которые получают много витаминов в течение 10 лет и более, согласно новому исследованию, которое дополняет все больше исследований по этому вопросу.
Но исследователи быстро предупреждают, но еще слишком рано знать, какие витамины особенно защищают от катаракты и других глазных заболеваний. СВДС, инфекция хрусталика глаза, вызывающая потерю зрения, обычно возникает с возрастом. Шестьдесят процентов всех взрослых в возрасте старше 60 лет испытывали нарушения зрения из-за катаракты.
«Несколько исследований показали, что длительное использование добавок различных типов связано со снижением частоты распространенных заболеваний глаз, связанных со старением, что позволяет предположить, что диета может играть важную роль в здоровье глаз», – говорит ведущий автор Джули Марис. , , Доцент кафедры офтальмологии и визуальных наук, Университет Висконсина, Мэдисон. «По-прежнему важно получать необходимые питательные вещества из пищи, а не принимать питательные вещества, и лучше принимать тоже витамины»
Исследователи наблюдали за развитием катаракты в течение пятилетнего периода у более чем 3,000 человек в возрасте от 43 до 86 лет. Риск катаракты был на 60% ниже среди людей, которые принимали витамины или любые добавки, содержащие витамин С или Е более 10 лет. Тем не менее, использование питательных веществ в течение длительного времени не было связано с уменьшением риска заболеваний глаз с возрастом.
Но эти люди, которые сообщили, что принимали добавки, содержащие витамин С или Е, были также более активными для других привычек здоровья, таких как регулярные физические упражнения, показало исследование. Эти различия в образе жизни могут помочь интерпретировать результаты более точно, как весь образ жизни, связанный со здоровьем глаз и вероятностью или сниженным риском заболевания.
Как витамины предотвращают катаракту, совершенно непонятно. Одна из теорий, которую я пытался объяснить, заключалась в том, что свободные частицы в организме могут причинять вред их взаимодействию в организме при выполнении различных действий, которые могут сделать глаз более восприимчивым к заболеванию, включая риск катаракты. Но антиоксидантные витамины, такие как витамины С и Е, помогают защитить здоровые клетки от повреждения свободными частицами и расстроить их. Следовательно, они могут считаться защитными для защиты наших глаз.