Редис
Редька – это корнеплод, который едят во всем мире. Raphanus sativus ), Принадлежит к семейству крестовых походов (семейство Brassicaceae), овощ, использовавшийся с древних времен, когда древние греки отводили высокое место над всеми корнеплодами, как это было принято у древних египтян и в древнем Риме, и дают редьку из многих преимуществ для здоровья, которые будут работать в этой статье, чтобы уточнить.
Пищевой состав редьки
В следующей таблице показана установка на каждые 100 г сырых редьки и сырых питательных веществ:
| Пищевой ингредиент | Значение |
|---|---|
| воды | 95.27 г |
| энергия | 16 калорий |
| белка | 0.68 г |
| Жиры | 0.10 г |
| углеводы | 3.40 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г |
| Всего сахара | 1.86 г |
| кальций | 25 мг |
| Утюг | 0.34 мг |
| магний | 10 мг |
| Фосфор | 20 мг |
| Калий | 233 мг |
| натрий | 39 мг |
| Цинк | 0.28 мг |
| Витамин С | 14.8 мг |
| Тиамина | 0.012 мг |
| Рибофлавин | 0.039 мг |
| Ниацин | 0.254 мг |
| Витамин B6 | 0.071 мг |
| Фолат | 25 микрограммы |
| Витамин B12 | 0 микрограммы |
| Витамин А | 7 универсальных единиц или 0 микрограммов |
| Витамин Е (альфа-токоферол) | 0.0 мг |
| Добавки Витамина Д | 0 универсальный блок |
| Витамин К | 1.3 мг |
| Кофеин | 0 мг |
| холестерин | 0 мг |
Преимущества редьки
- Редька полезна при заболеваниях печени и желчного пузыря.
- В гомеопатическом режиме лечения или медитативной медицине редька используется для лечения головных болей, бессонницы и хронической диареи.
- Редька используется в качестве альтернативного лекарства при многих заболеваниях, таких как рак, ВИЧ и многие другие иммунные расстройства и другие состояния.
- Редька содержит много полифенольных соединений. Он также содержит большое количество катехина, который выше, чем другие овощи в том же семействе, и конвергенция зеленого чая и черного чая, который также содержит много кислоты, феруловая кислота выше, чем другие овощи семейства крестоцветных, и, следовательно, содержит антиоксидант и разрушительные свойства свободных радикалов.
- Лечение редькой дается в виде пищевых волокон, как показано в таблице выше, что дает много пользы для здоровья. Увеличение потребления пищевых волокон способствует снижению уровня холестерина и предотвращает его повышение. Это также способствует чувству сытости, которое способствует контролю веса, желудочно-кишечного тракта и снижению риска сердечных заболеваний, ожирения и других хронических заболеваний.
- Экстракты редьки содержат соединения, которые борются и защищают от рака. Исследование показало, что экстракт редьки убивает раковые клетки в лаборатории, стимулируя гены, вызывающие смерть.
- Редька является подходящей диетой для похудения из-за ее низкого содержания калорий, как показано в таблице выше. Кроме того, это хороший источник многих витаминов и минералов, которые можно получить, не употребляя слишком много калорий.
- В некоторых научных исследованиях было выявлено влияние редьки на случаи анорексии, боли, воспаления рта и горла, инфекций, лихорадки, простуды, кашля, некоторых желудочно-кишечных расстройств, вызванных проблемами желчных протоков, и некоторых случаях респираторных инфекций, таких как бронхит, но все эти роли нуждаются в дальнейшем научном исследовании, чтобы оценить их.
- Редька – это лекарство, одобренное Комиссией Е, которая оценивает альтернативную медицину и растительные лекарственные средства для лечения диспепсии, особенно от проблем с желчевыводящими путями, бронхита и кашля.
Есть ли повреждение редьки?
Употребление в пищу редиски безопасно, но большое его количество может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. В период беременности и кормления грудью потребление не должно превышать разумных количеств, обычно присутствующих в пище, из-за отсутствия достаточной информации о влиянии высокого потребления в эти периоды, и его также следует избегать в случаях холецистэктомии, так как прием большого количества количество стимулирует колику, которая сопровождает эти случаи.