Многие люди, особенно диабетики, считают, что диабет вызван сахаром, крахмалистой пищей и другими убеждениями или иллюзиями. Мифы и факты:
- Миф: Потребление слишком большого количества сахара вызывает диабет.
- Факт: это неправда, поскольку причина диабета 1 типа является генетической и неизвестной. Диабет 2 типа вызван генетическими факторами и системой жизни. Увеличение веса увеличивает риск диабета 2 типа. Диета, богатая калориями, сахаром или жиром, может способствовать увеличению веса. Если вы – семья с диабетом в анамнезе, лучше всего есть здоровую пищу и заниматься спортом, чтобы контролировать свой вес.
Миф: диабетики должны есть диабетическую пищу.
- Факт: здоровые диеты для диабетиков такие же, как и у других людей, – продукты с низким содержанием жиров (особенно насыщенные и гидрогенизированные жиры), умеренная соль, сахар, цельное зерно, злаки и овощи. Диабетические продукты и диеты не особенно полезны, уровень сахара в крови и его высокие цены могут привести к слабительным эффектам, если в них содержатся сахарный спирт, калмалитол и фотоспитал и другие.
- Миф: если у вас диабет, вы должны есть очень небольшое количество крахмалистой пищи, такой как хлеб, картофель, кукуруза и макароны.
Дело в том, что крахмалистые продукты являются частью здорового питания, и что важно, так это количество. Вы можете есть хлеб с цельной пшеницей, зерном, пастой, рисом и крахмалистыми овощами, такими как картофель и кукуруза, во время еды или закусок. Главное – количество, а крахмалистые продукты являются хорошим источником клетчатки. Уровень сахара в крови.
- Миф: диабетики не могут есть сладости или шоколад.
- Факт: диабетики могут есть сладости и шоколад при условии, что они едят его как часть здоровой еды или упражнений, что должно быть ограничено для не диабетиков, как и для диабетиков, основой является количество.