Диабет
Диабет определяется как повышение уровня сахара в крови по нескольким причинам. Диабет делится на два типа. При первом типе диабета иммунная система атакует и убивает клетки, ответственные за секрецию инсулина в поджелудочной железе. Уровень инсулина в крови и, следовательно, высокий уровень сахара в ней, в то время как второй тип диабета возникает в результате нескольких факторов, в том числе: генетических факторов, веса и недостатка движения, а также высокого потребления сахара и старение, которое влияет на работу поджелудочной железы и снижает уровень инсулина, выделяемого с кровью.
Диета для больных диабетом
Чтобы контролировать уровень сахара у диабетиков, необходимо знать качество продуктов, разрешенных к употреблению и не разрешенных к употреблению, чтобы избежать возникновения многих осложнений, о которых мы узнаем в этой статье.
Что ест диабетик
- Продукты, богатые полезными углеводами, такие как овощи, бобовые, такие как бобы, фрукты и нежирные молочные продукты.
- Продукты с высоким содержанием клетчатки, поскольку они регулируют уровень сахара в крови, например: фрукты, овощи, орехи, бобовые, такие как горох, чечевица.
- Рыба, которую рекомендуется употреблять два раза в неделю, например, тунец, мясо, сардины и лосось, потому что она содержит низкую долю холестерина и насыщенных жиров по сравнению с другими, вместо красного мяса, что способствует поддержанию здоровья сердце и уменьшить содержание жира в крови, избегать употребления жареной рыбы или рыбы с высоким содержанием ртути, такой как рыба-меч.
- Продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров, такие как: миндаль, авокадо, оливки и арахис, что помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Продукты, содержащие крахмал в средних количествах, такие как рис.
Продукты, которых следует избегать
- Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и белков, такие как колбаса, говядина и колбасы, где рекомендуется ежедневно потреблять 7% калорий насыщенных жиров.
- Продукты с высоким содержанием транс-жиров, такие как закуски, такие как вареный жир, и выпечка.
- Продукты с высоким содержанием холестерина, такие как: печень, яичные желтки, моллюски и т. Д., И рекомендуется употреблять менее 300 мг холестерина в день.
- Салициловая кислота, богатая натрием, рекомендуется употреблять 2,300 XNUMX мг натрия в день.
Общие советы для диабетиков
- Разделите приемы пищи на небольшие приемы пищи вместо того, чтобы употреблять в пищу большое количество пищи.
- Избегайте употребления сладостей много.
- Ешьте достаточно воды, что эквивалентно восьми чашкам в день.
- При приготовлении пищи полагайтесь на жарку, жарку и приготовление на пару.
- Избегайте употребления жареной пищи.
- Ешьте черный хлеб вместо белого хлеба.
- Потеря веса.
- Гимнастика ежедневно в течение получаса.
- Регулярно проверяйте уровень сахара в крови и обязательно проверяйте врача.
- Держите лекарство вовремя.
- бросить курить.
- Избегайте причин напряжения и грусти.